|
|
Manchego Tostada
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 teentje knoflook,2 eetl.olijolie,1 ciabatta,1 stukje manchegokaas ca 150 gr,6 gedroogde tomaten in olie (potje a 280 gr),6 sprietjes bieslook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Knoflook pellen en boven kom uitpersen.Olie erdoor roeren.Ciabatta in plakjes snijden en aan een kant met knoflookolie bestrijken.Plakjes in broodrooster roosteren.Manchegoplakjes in plakjes snijden,tomaat in dunne reepjes snijden.Ciabatta met plakjes kaas beleggen reepjes tomaat erop en bieslook erboven knippen.
|
|
|